和挑菜

梅尧臣 · 宋 · 诗

中圃本膏壤，始觉气候偏。

出土蓼甲红，近水芹芽鲜。

挑以宝环刀，登之馔玉筵。

僻远尚含冻，安占春阳前。

造物非有意，地势使之然。