大渡河鱼甚美皆巨口细鳞鳜也本草以鳜为石桂鱼

李石 · 宋 · 诗

小跃冰泉玉不如，细生仍得芼春蔬。

莫将北海金虀鲙，轻比西江石桂鱼。